November 09
鲱鱼节
周六下午，我等去Etaples小镇观摩已有近千年历史的La fête du Hareng Roi（鲱鱼王节）。史说穷苦人民都靠着鲱鱼的丰收来换取一年的吃喝，此传统节日变成为一年中非常重要的日子。商贩们会穿上传统服装，制作传统料理，贩卖传统工艺品。
鲱鱼的做法很简单，就两种，非烤即熏，味道都很不错。当然节日期间的价钱也不斐。
传统工艺现在只有爷爷奶奶们在维持着，精美但费时费力，恐怕真的会失传。
我跟爸妈解释鲱鱼节的时候说这是一个地方节日，好像大兴西瓜节，只是大兴西瓜节不知道是否能流传上千年。
鲱鱼节上的乐队岁数好老好老，但是老有激情了。
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